Sensible à la protection de l'environnement, mes escargots ne seront plus vendus dans des barquettes aluminium mais en vrac.

La recette emblématique de notre terroir bourguignon.

Escargots présentés dans leur coquille avec une farce à la bourguignonne (beurre, ail, persil, échalote, sel et poivre).

A la Bourguignonne                                       

Sac de 2 douzaines                                                            14,00 €

Sac de 5 douzaines                                                            33,00 €

Escargots présentés dans un coquille légère et croustillante (farine de froment) accompagnés d'une farce.

A déguster chaud à l'apéritif ou en entrée avec une salade.

A la Bourguignonne

Sac de 2 douzaines                                                            14,00 €

Sac de 5 douzaines                                                            33,00 €

Au fromage de Chèvre et Ciboulette                                  14,00 €

Sac de 2 douzaines        

Au curry                                                                            14,00 €

Sac de 2 douzaines

A la Provençale                                                                 14,00 €

Sac de 2 douzaines

Chipolatas aux viandes de porc et d' escargot, échalote, ail, persil.

A cuire aussi bien à la poêle, qu'au barbeccue ou à la plancha

  Sac de 4 chipolatas (320g)                                                   4,00 €